Blumenlexikon
Ruscus (Mäusedorn)
Ruscus aculeatus · Spargelgewächse (Asparagaceae)
Ruscus, auch Mäusedorn genannt, ist das verlässlichste Schnittgrün, das wir kennen. Die sattgrünen, glänzenden Zweige geben jedem Strauß Struktur und Tiefe und halten dabei oft deutlich länger als die Blüten, die sie begleiten. Wir beziehen unser Ruscus in A1-Qualität direkt über die Veiling Rhein-Maas, was sich an der außergewöhnlichen Standfestigkeit zeigt.

- Saison
- Ganzjährig
- Vasenleben
- 14–30 Tage
- Lateinisch
- Ruscus aculeatus
- Farben
- sattgrün, dunkelgrün, glänzend grün
Im Handel begegnen einem vor allem zwei Typen: Das sogenannte Israeli Ruscus (botanisch meist Ruscus hypophyllum) hat breitere, lanzettliche und leicht überlappende Blätter an straffen, aufrechten Stielen. Das Italian Ruscus trägt feinere, schmalere und länger gezogene Blätter und wirkt dadurch zarter und verspielter. Beide stammen aus derselben Gattung der Spargelgewächse.
In der Floristik ist Ruscus unser Arbeitspferd für Füllgrün und Grundstruktur. Es bildet das Gerüst in Sträußen, Tischgestecken, Trauerarbeiten und großen Eventdekorationen. Botanisch eine Besonderheit: Was wie Blätter aussieht, sind in Wahrheit abgeflachte Kurzspross-Gebilde, sogenannte Phyllokladien. Genau diese feste Struktur macht Ruscus so formstabil.
Qualität erkennt man an prallen, tief dunkelgrünen Phyllokladien ohne gelbe Spitzen, an festen, nicht welken Stielen und an einem gleichmäßigen Glanz. Frisch geschnittene Ware aus A1-Selektion hält als Schnittgrün problemlos zwei bis vier Wochen, manche Stiele deutlich länger. Damit überdauert Ruscus den klassischen Brancheneinser von sieben Tagen mit Leichtigkeit.
Stilistisch ist Ruscus ein Allrounder. Israeli Ruscus gibt klassischen, dichten Sträußen Halt, während das filigrane Italian Ruscus sich für lockere, natürliche und romantische Brautsträuße sowie hängende Girlanden anbietet. Es harmoniert mit nahezu allem, von Rosen über Pfingstrosen bis zu Tulpen, und bleibt dabei selbst dezent im Hintergrund.
Ist Ruscus (Mäusedorn) giftig für Kinder und Haustiere?
- Kinder
- Leicht reizend
- Katzen
- Giftig
- Hunde
- Giftig
Ruscus gilt als giftig für Haustiere. Die ganze Pflanze enthält steroidale Saponine (vor allem Ruscogenin), die roten Beeren des Mäusedorns sind besonders giftig und können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Von Katzen, Hunden und Kindern fernhalten.
Typische Symptome: Magen-Darm-Beschwerden mit Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall, besonders nach Verzehr der roten Beeren.
Im Notfall:Giftnotruf Bonn 0228 19240 (rund um die Uhr) — bei Haustieren direkt die tierärztliche Notfallpraxis kontaktieren. Diese Angaben ersetzen keine (tier)ärztliche Beratung.
Übersicht: giftige & ungiftige Pflanzen für Katzen, Hunde und Kinder
Pflege
- 01Stiele frisch schräg anschneiden und in eine saubere Vase mit frischem, kühlem Wasser stellen.
- 02Untere Phyllokladien entfernen, die sonst im Wasser stehen würden, damit das Wasser nicht faulig wird.
- 03Wasser alle drei bis vier Tage wechseln und die Vase bei der Gelegenheit kurz ausspülen.
- 04Ruscus ist anspruchslos, dankt aber gelegentliches Besprühen der Phyllokladien mit frischem Glanz.
- 05Direkte Heizungsluft und pralle Sonne meiden, dann bleibt das Grün wochenlang fest und satt.
- 06Reste lassen sich gut trocknen und behalten als Trockengrün lange ihre Form.
Häufige Fragen
- Wie lange hält Ruscus in der Vase?
- Sehr lange. Als Schnittgrün hält Ruscus bei sauberem Wasser und kühlem Standort zwei bis vier Wochen, oft sogar länger. Unsere A1-Ware von der Veiling Rhein-Maas gehört hier zum Standfestesten überhaupt.
- Ist Ruscus giftig für Katzen, Hunde und Kinder?
- Ja, Ruscus gilt als für Haustiere giftig und sollte außer Reichweite von Katzen, Hunden und kleinen Kindern bleiben. Die Pflanze enthält steroidale Saponine, vor allem Ruscogenin, die zu Magen-Darm-Beschwerden führen können. Besonders giftig sind die roten Beeren, die der Mäusedorn ausbilden kann. Beim reinen Verarbeiten der Schnittgrün-Stiele ist das Risiko gering, verschluckte Pflanzenteile sollten aber vermieden werden.
- Wann hat Ruscus Saison?
- Als immergrünes Schnittgrün ist Ruscus ganzjährig verfügbar. Wir bekommen es das ganze Jahr über in frischer Qualität über die Veiling, beerentragende Zweige für Winter- und Weihnachtsdekoration vor allem von Spätsommer bis in den Winter.
- Was ist der Unterschied zwischen Italian und Israeli Ruscus?
- Israeli Ruscus hat breitere, dichter stehende Blätter und straffe Stiele und gibt klassischen Sträußen viel Halt. Italian Ruscus trägt feinere, schmalere und längere Blätter und wirkt zarter und romantischer, ideal für lockere Brautsträuße und Girlanden.