Blumenlexikon
Sonnenblumen
Helianthus annuus · Asteraceae
Sonnenblumen sind der Hochsommer in einer einzigen Pflanze. Bei uns laufen sie von Juli bis Anfang Oktober — meist aus deutschem und niederländischem Freilandanbau. Es gibt sie heute auch in dunklen, fast bordeauxfarbenen Sorten („Black Magic“, „Procut Red Lemon“).
- Saison
- Juni – Juli – August – September – Oktober
- Vasenleben
- 7–12 Tage
- Lateinisch
- Helianthus annuus
- Farben
- Gelb, Orange-rot, Bordeaux, Cremeweiß
Es gibt einfache (eine Reihe Blütenblätter um die dunkle Mitte) und gefüllte (Teddy-Bear-Style) Sorten. Pollenfreie Züchtungen sind heute Standard im Schnittblumen-Handel — sie färben keine Tischdecken mehr.
Sonnenblumen vertragen erstaunlich viel Wasser und halten lange — eine Schnittsonnenblume schafft oft 10 Tage. Wichtig ist nur ein stabiler Stiel; weiche Sonnenblumen sind ein Zeichen schlechter Lagerung beim Lieferanten.
Hochsaison ist August und September. Wer eine Sommerhochzeit plant und keinen festen Farbplan hat, kommt mit Sonnenblumen in einer Pampasgras-Kombination zu einem schönen, ehrlichen Look.
Ist Sonnenblumen giftig für Kinder und Haustiere?
- Kinder
- Ungiftig
- Katzen
- Ungiftig
- Hunde
- Ungiftig
Ungiftig für Katzen und Hunde — Sonnenblumen stehen auf der Liste ungiftiger Pflanzen der ASPCA. Größere Mengen Pflanzenmaterial können dennoch zu Magenverstimmung führen.
Übersicht: giftige & ungiftige Pflanzen für Katzen, Hunde und Kinder
Pflege
- 01Stiele schräg anschneiden, untere Blätter entfernen.
- 02Vase großzügig befüllen — Sonnenblumen trinken viel.
- 03Wasser alle 2–3 Tage wechseln.
- 04Können auch in tiefem Wasser stehen — anders als Tulpen.
- 05Kühl stellen, nicht direkt in die Sonne (paradox, aber wahr).
Häufige Fragen
- Färbt der Pollen aus Sonnenblumen?
- Bei alten Sorten ja — heute werden im Schnittblumen-Handel fast nur pollenfreie Sonnenblumen verwendet. Wer Pollen am Stempel sieht, sollte ihn vorsichtig abwischen.
- Gibt es Sonnenblumen ganzjährig?
- Aus Importen ja, aber in schlechterer Qualität. Wir empfehlen, Sonnenblumen in der deutschen Saison von Juli bis Oktober zu kaufen.
- Sind Sonnenblumen giftig für Katzen oder Hunde?
- Nein. Sonnenblumen (Helianthus annuus) gelten laut ASPCA als ungiftig für Katzen, Hunde und Pferde. Knabbert ein Tier am Stiel oder an den Blättern, kann es trotzdem zu leichtem Magen-Darm-Reiz mit Erbrechen kommen — gefährlich ist das aber nicht.
- Wie lange halten Sonnenblumen in der Vase?
- Frische Sonnenblumen aus der deutschen Saison halten in der Regel 7 bis 12 Tage. Entscheidend sind ein fester Stiel, viel frisches Wasser und ein kühler Standort ohne direkte Sonne.