Pflanzen
Garten-Hortensie
Hydrangea macrophylla · Hydrangeaceae (Hortensiengewächse)
Die Garten-Hortensie verwandelt jeden halbschattigen Platz mit ihren üppigen Blütenbällen in ein Meer aus Blau, Rosa und Violett. In unserer Düsseldorfer Werkstatt schätzen wir sie als robuste Sommerschönheit, die über Wochen blüht und sich getrocknet noch monatelang dekorativ hält. Ihre Farbe lässt sich über den Boden steuern, was sie zu einer der spannendsten Gartenpflanzen überhaupt macht.
- Licht
- Halbschatten mit Morgensonne; pralle Mittagssonne meiden, sonst lassen die Blüten den Kopf hängen.
- Gießen
- Hoher Wasserbedarf, vor allem an heißen Tagen gleichmäßig feucht halten, jedoch ohne Staunässe.
- Pflege
- Pflegeleicht
- Botanisch
- Hydrangea macrophylla
Man unterscheidet bei Hydrangea macrophylla vor allem zwei Blütenformen: die kugeligen Ballhortensien mit dichten, runden Blütenständen und die flachen Tellerhortensien (Lacecaps), bei denen kleine fertile Blüten von einem Kranz großer Schaublüten umgeben sind. Beide Typen gibt es in unzähligen Sorten und Farben.
In der Floristik ist die Hortensie ein dankbares Strukturelement. Eine einzige Doldenkugel füllt eine Vase, mehrere zusammen ergeben opulente, leicht nostalgische Sträuße. Im Sommer gehören Hortensien zu den meistgefragten Schnittblumen für Hochzeiten und Tischdekorationen, weil sie mit wenig Aufwand viel Volumen liefern.
Ein Qualitätsmerkmal erkennt man am Stiel und an der Blüte: feste, knackige Doldchen ohne welke Ränder und ein noch leicht grünlich angehauchter Blütenstand halten deutlich länger. Wir kaufen unsere Schnitthortensien direkt an der Veiling Rhein-Maas ein, sodass sie ohne Umwege über den Großhandel frisch in die Werkstatt kommen.
Stilistisch passt die Hortensie sowohl in ländlich-romantische als auch in moderne, monochrome Arrangements. Ton in Ton mit Rosen, Eustoma oder Astilbe wirkt sie klassisch, kombiniert mit Gräsern und Eukalyptus dagegen luftig und zeitgemäß. Getrocknet behält sie ihre Form und ihren gedeckten Farbton über Monate.
Ist Garten-Hortensie giftig für Kinder und Haustiere?
- Kinder
- Giftig
- Katzen
- Giftig
- Hunde
- Giftig
Alle Pflanzenteile enthalten blausäurebildende Glykoside und sind für Hunde, Katzen und Kleintiere giftig; außer Reichweite halten.
Typische Symptome: Erbrechen, Durchfall und Abgeschlagenheit nach dem Verzehr von Blättern oder Blüten.
Im Notfall:Giftnotruf Bonn 0228 19240 (rund um die Uhr) — bei Haustieren direkt die tierärztliche Notfallpraxis kontaktieren. Diese Angaben ersetzen keine (tier)ärztliche Beratung.
Übersicht: giftige & ungiftige Pflanzen für Katzen, Hunde und Kinder
Pflege
- 01Halbschattiger Standort mit Morgensonne und Schutz vor praller Mittagssonne; pralle Sonne lässt die Blüten schnell schlappmachen.
- 02Gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden; der Name Hydrangea (Wasserschlürfer) verrät den hohen Wasserbedarf an heißen Tagen.
- 03Blütenfarbe steuern: saurer, aluminiumhaltiger Boden (pH unter 5,5) färbt blau, kalkhaltiger Boden rosa; spezielle Hortensienerde hilft beim Blau.
- 04Verblühtes erst im Frühjahr zurückschneiden, da die meisten Sorten am vorjährigen Holz blühen; sonst gehen die Knospen verloren.
- 05Als Schnittblume die Stiele frisch anschneiden, ins lauwarme Wasser stellen und bei hängenden Blüten den kompletten Blütenkopf kurz in Wasser tauchen, damit sie sich wieder aufrichten.
Häufige Fragen
- Wie lange halten geschnittene Hortensien in der Vase?
- Bei frischem Anschnitt, täglichem Wasserwechsel und einem kühlen Standort halten Schnitthortensien rund eine Woche, oft auch länger. Lassen die Blüten den Kopf hängen, taucht man die ganze Doldenkugel kurz in kaltes Wasser, das richtet sie meist wieder auf.
- Sind Garten-Hortensien giftig für Hunde und Katzen?
- Ja. Alle Pflanzenteile enthalten in geringer Menge blausäurebildende Glykoside und sind für Hunde, Katzen und Kleintiere giftig. Beim Verzehr drohen Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Wegen des bitteren Geschmacks werden größere Mengen aber selten gefressen.
- Warum sind manche Hortensien blau und andere rosa?
- Die Blütenfarbe hängt vom Boden ab: In saurem, aluminiumhaltigem Boden färben sich die Blüten blau, in kalkhaltigem, neutralem Boden rosa. Über den pH-Wert und Hortensiendünger lässt sich die Farbe gezielt beeinflussen, weiße Sorten bleiben jedoch weiß.
- Wann blühen Garten-Hortensien?
- Die Hauptblütezeit reicht von Juni bis September, viele moderne, öfterblühende Sorten zeigen Blüten bis in den frühen Herbst. Als Schnittblume sind Hortensien in der Saison von Mai bis September besonders schön und kräftig verfügbar.